下雨的冬天，独自坐在火炉旁烤火时，常常忆起乡下拜年的事来。忆起拜年，就会忆起乡下人每到过年都要亲自做年食，像豆腐、绿豆粉、汤圆、泡粑等等。这些东西不仅仅供家人享用，更多的是给拜年的客人吃，或作为礼物送给客人带走。

　　大年三十过后，家人拿着礼物到亲戚家拜年。没有公路，自然只有步行。一路上，有老有小，有说有笑，在正月暖洋洋的阳光照耀下，散发出春的朝气。

　　如果亲戚住得远，一时半会儿走不到，就躺草地上休息一会儿。草地的边沿有一片树林，由于阳光普照，已经有鸟儿在树林里叽叽喳喳地叫唤了。那些树梢头会点点地萌发叶蕾，预示着春天已经来临。

　　嗅到一股酸甜酸甜的泡粑味道，一阵犬吠，主人从屋里出来领着客人进了屋。主人的炉桌上摆满了泡粑，原来是烤起了锅粑，难怪很远就能嗅到泡粑味。拜年的客人坐下后，主人就递烟、倒茶，然后请客人吃泡粑。喜欢吃泡粑的，就拿起炉桌上的泡粑吃。不喜欢的就狠劲喝茶，或狠劲抽烟。然后主人就去煮饭。正月里，什么时候有客人来，就什么时候煮饭吃，自然也不管客人吃得下吃不下。有时主人挖空心思做了一顿饭，不管甑子里，还是菜碗里，都剩下不少。乡下人节省，从不浪费，客人走后，把剩下的饭菜热了吃。如果继续有客人来，就继续新煮，不会让客人吃剩饭剩菜。

　　吃了饭后，客人拿着主人送的泡粑赶路，主人便可以静静地休息一会儿。

　　拜年的内容太多，如果要一一列举，三天三夜也说不完。拜年不是单纯的请客送礼，而是乡下人交流感情的一种方式。一年四季，乡下人都忙活，没空闲时间来交流，只有到春节，人们才多少有点空闲。拜年让大家聚集一起，把一年的劳作，一年的收成或经验和对方交流，也好让自己的人生或家庭有个长进。

　　每每忆起拜年，就会想起正月的阳光，想起树林里鸣叫的鸟儿，当然也会把人拉回过去，拉回年轻时的自己。